Kiš vodi poreklo iz Francuske i predstavlja slanu pitu od lisnatog testa sa filom od jaja i mleka.

Postoje razne varijante ovog recepta, tačnije različita punjenja.

Osnovu čine mleko i jaja, ali možete dodati sve što volite od sastojaka - suhomesnato meso, povrće, sireve...

Danas vam predstavljamo jednu od naših omiljenih varijanti - kiš u mini varijanti  - savršeno za žurke, proslave i koktel večeri.

Pogledajte recept i napravite ovo sjajno predjelo koje će oduševiti sve vaše goste!

Potrebni sastojci:

5 jaja,
Crni luk,
Šunka,
Kukuruz šećerac,
Zamrznuto lisnato testo,
Kačkavalj.

Priprema:

Korak 1: Lisnato testo stavite na ravnu površinu i ostavite da se odmrzne. Koristeći kružni kalup secite krugove veličine dovoljne da pokrije dno kalupa za mafine. Predajte krugove testa u kalup koje ste prethodno podmazali uljem. 

Korak 2: Na svaki krug nanesite mešavinu od seckane šunke, crnog luka i kukuruza. U dublji sud razmutite jaja sa kašikom senfa, pa time prelijte svaku koru. Pospite rendanim kačkavaljem, pa ubacite u rernu zagrejanu na 160°C i pecite 15min. 

Kada se malo ohladi, kiš je spreman za seriviranje ! Prijatno !

Možete vi to same !

​Fotografije preuzete sa Google images