Može li jesen da se zamisli bez mirisa pite od jabuka? Ovog puta možete da promenite tradiciju i napravite ukusan kolač od jabuka koji će obožavati i najmlađi članovi porodice. Savršen je za popodnevni odmor uz kaficu ili vaš omiljeni čaj. Nas je osvojio i morali smo ovaj recept da podelimo sa vama. Šta da kažemo nego UŽIVAJTE!

Recept je u narednim redovima.

NE PROPUSTITE: Slatki recept: Mafini od bundeve!

Potrebni sastojci:

•     150gr putera
•     200gr šećera
•     1 kašičica ekstrakta vanile
•     3  jaja
•     500gr brašna
•     2 kašičice praška za pecivo
•     1 kafena kašikica sode bikarbone
•     1 kafena kašikica cimeta
•     3 rendane jabuke
•     150 ml soka od jabuke

Za premaz sa cimet šećerom

• 150ml putera, istopljenog
• 200gr šećera
• cimet po želji

Način pripreme:

Ukoliko imate kalup premažite ga sa malo ulja a ako nemate, možete da napravite kolač u klasičnom kalupu koji je u obliku pravougaonika.

Zagrejte rernu na 180stepeni i lagano pomešajte suve sastojke a to su brašno, soda bikarbona, šećer, ekstrakt vanile i cimet. Dobro izmešajte kašikom kako bi se sjedinili.

Narendajte jabuke i pomešajte ih sa sokom od jabuke, ostavite u posebnoj činiji.

Zatim izmutite jaja mikserom i dodajte puter, a zatim sve dodajte  u smesu od jabuka, promešajte i lagano sve prespite u smesu u kojoj su suvi sastojci.

Smesu prelijte u kalup i pecite narednih 20 minuta.

Istopite puter na tihoj vatri i dodajte šećer.

Smesu koju dobijate iskoristite kao glazuru a zatim zapecite kolač dodatnih 5 minuta.

Uživajte u ukusu!

Foto: Izvor