Puslice sa kafom - recept kom je teško odoleti

Danas pravimo ukusne puslice kojima je zaista teško odoleti. Ovo je inače jedan od neprevaziđenih specijaliteta, a MJTS ženski kolektiv uvek voli da proba nove ukuse. Tako smo se odlučili za ukusne puslice sa kafom koje izgledaju fantastično i mame svojim ukusom, tako da je zaista nemoguće pojesti samo jednu! Svi vole puslice, i mlađe i starije generacije, pa je ovaj recept idealan kada poželite da iznenadite svoju porodicu ili goste. Nije potrebno mnogo sastojaka, ali morate uložiti malo pažnje i ljubavi, kako biste dobili savršene puslice. 

Recept sledi u nastavku.

NE PROPUSTITE: KREMASTA ČOKOLADNA TORTA KOJOJ JE TEŠKO ODOLETI

Sastojci: 

4 belanca

Prstohvat soli

200 gr šećera

3 kašike jače nes kafe u granulama

Kašičica ekstrakta vanile

Priprema:

Obložite dva pleha za pečenje pek papirom. Zagrejte rernu na 200 stepeni. 

So i belanca mutite mikserom dok ne dobijte čvrst šneh. Potrebno je mutiti sve dok smesa ne bude gusta. 

Sada dodajte šećer (kašiku po kašiku) uz neprekidno mućenje na srednjoj brzini. Potrebno je mutiti oko 12 minuta.

Dodajte nes kafu i ekstrakt vanile, i izmešajte ručno.

Napunite špric kesu za šlag i dodajte nastavak po želji, pa polako oblikujte jednu po jednu puslicu. Važno je da dobijte lep i pravilan vrh. Razdvojite ih jer će biti veće kada se ispeku. 

Kada ubacite puslice u rernu, smanjite temperaturu na 150 stepeni i uključite program za sušenje. Sat i po vremena treba da budu na ovom programu. Ako se nisu osušile, ostavite u rerni još pola sata. 

Potpuno ih ohladite i poslužite!

Prijatno!

Foto: izvor