Ako vam kupus deluje neinspirativno, dozvolite da vas uvedemo u jedan novi svet u kome svaka namirnica (čak i kada vam nije omiljena), može da pronađe svoj put ka trpezi.
Delimo sa vama recept za kupus salatu sa jogurtom, koja će biti gotova za 10 minuta.
Sastojci:
350g izrendanog kupusa
100 g sveže šargarepe
So i biber, dodajte još začina po ukusu
2 kašike maslinovog ulja
200 ml jogurta
Glavica luka, po želji
Kašika senfa i pola kašičice meda
Pola limuna, isceđenog
Priprema:
Kupus treba izrendati i pomešati sa začinima. Luk i šargarepu sitno iseckati.
Preliv se pravi od jogurta, limuna, senfa, med, maslinovog ulja. Dodati u preliv još začina po želji.
Izmešati sve sastojke, ohladiti i servirati.
Kupus salata sa jogurtom se idealno slaže uz teža jela, uz svinjetinu, jagnjetinu i govedinu.
Salata je lagana, ukusna i osvežavajuća.
Prijatno!
NAJPOPULARNIJI Komentari