Letnja sezona zahteva laganije obroke, međutim obične salate mogu brzo da dosade, a i budimo realni, ne drže nas dugo sitima. Naša preporuka je da napravite ukusnu krompir salatu, koja će vas zasititi i vašem organizmu dati dovoljno ugljenih hidrata da "pregura" dan.

Spremite fantastičnu i kremastu krompir salatu uz jedan "tajni" sastojak - Dijon senf!

Sastojci:

- pola kile obarenog krompira

- 1 crveni luk sitno iseckan

- 3 kašike maslinovog ulja

- 2 čena izgnječenog belog luka

- četvrtina čaše jabukovog sirćeta

- četvrtina čaše Dijon senfa

- 3 kašike meda

- malo svežeg vlašca

- so i biber

Priprema:

Obareni krompir isecite na komade po željenom obliku. U tiganj sipajte maslinovo ulje i propržite crveni i beli luk. Kada se blago proprže dodajte mu isečeni krompir i pržite minut, dva. U međuvremenu pomešajte u posebnoj činiji sirće, senf, med, so i biber. 

Prelijte preko krompirta u tiganju i sve zajedno propržite na tihoj vatri. Pre serviranja pospite iseckanim vlašcem.

Foto: recetasrecomendadas.com, rockrecipes.com, gathery.recruit-lifestyle.co.jp