...ili Dijeta za vaše godine

Verovatno znate koliko je teže izgubiti višak kilograma kada imate recimo 30 godina u odnosu na vreme kada ste imali 20. A ako imate preko 40 - teškoće su još veće. Svake godine vaš metabolizam se usporava i to je razlog zašto, što ste stariji, morate više da vodite računa o dijeti koja je primerena baš vama i vašim godinama. Zdrava dijeta i zdrav životni stil sve su bitniji kako godine odmiču.

Zato pogledajmo šta je preporučljivo za različite životne periode - možda dobijete ideju zašto vam dijeta baš "ne ide" ili se kilogrami sporije tope nego što ste planirali...

Ako imate 20 - 29 godina

Nije uobičajno da postoje ozbiljni problemi sa težinom u ovim godinama. Možete izgubiti par kilograma bez ikakvih problema. Najbolji način za gubljenje kilograma je voćna dijeta. Voće je bogato vitaminima i odlično je u kombinaciji sa fizičkom aktivnošću. Pektin, voćna kiselina i kalijum - najčešći sastojci voća - sagorevaju kalorije, poboljšavaju metabolizam i varenje.

Evo primera zgodne dijete sa jabukama za vaše godine:

* Doručak: 1 jabuka i kaša od jedne kašike ovsenih pahuljica preko noći potopljenih u jogurt sa malo mlečne masti
* Užina: 1 jabuka
* Ručak: isecite jednu jabuku na listove, dodajte 2 pune kašike spanaća koji ste prethodno parili 2 minuta i sve to prelijte sosom od jednog niskomasnog jogurta, jedne kašičice maslinovog ulja, jedne kašičice prirodnog sirćeta od jabuka i jedne kašičice vode
* Užina: 1 jabuka i 3 oraha
* Večera: isecite jednu jabuku na kockice, iscedite preko nje limun, a zatim dodajte 125g izmrvljenog nemasnog sira

Ovu dijetu držite 3 dana, budite uobičajno aktivni i može računati na gubitak 2-3 kilograma.

Ako imate 30 - 39 godina

Kada pređete tridesetu godinu vaš metabolizam se usporava. Treba da smanjite unos kalorija čak iako ste fizički aktivni. Ne pokušavajte da brzo smršate. To će vas učiniti nekoliko godina starijim jer će vaša koža postati opuštena i izborana. Što ste stariji to sporije treba da mršavite. Vaš cilj u ovom životnom dobu treba da bude mršavljenje od 2 do 2.5 kg mesečno. Idealna dijeta za vas se sastoji od povrća jer tako nećete imati “napade gladi” i oscilacije u težini. Takođe treba da uvedete redovno vežbanje, masažu i negu kože koja obezbeđuje elastičnost kože. Ne planirajte vežbanje za dan kada se pridržavate dijete.

Ovde je jedan primer dijete sa povrćem:

* Doručak: pomešajte po kašiku ovsene kaše i konfleksa, dodajte nemasno mleko i 1 rendanu šargarepu.
* Užina: 1 krastavac.
* Ručak: 2 kuvana krompira (sa ljuskom) sa puno salate od povrća (možete koristiti bilo koje povrće).
* Užina: 1 crvena slatka paprika.
* Večera:  salata od povrća i 1 parče ražanog hleba.

Ako imate 40 do 49 godina

Skoro svaka žena posle četrdesete godine ima problem sa težinom. Vaša mišićna masa se smanjuje, a masne naslage se povećavaju zbog hormonalnih promena. Najveću količinu hrane treba da pojedete u toku prvog dela dana i da imate laganu večeru u ranim večernjim satima.  Ne treba da uzimate više od 30% masnoće od vašeg ukupnog dnevnog kalorijskog unosa. Koristite biljna ulja. Jedite ribu i morske plodove redovno.

U ovom životnom dobu vaše telo počinje da zadržava tečnost. Idealna dijeta za vas je sa pirinčem i pomoći će vam da održite zdrav nivo tečnosti u vašem telu.

Evo primera pirinčane dijete:

Skuvajte  pirinač (150g)  i podelite ga na 3 porcije. Sve porcije pomešajte sa dodatnim proteinima i to po rasporedu:

* Doručak: pirinač sa jednom nemasnim jogurtom i 1 kašičicom meda,
* Ručak: pirinač i 150g kuvane ribe ili piletine,
* Večera: pirinač sa parenim povrćem i jednom kašičicom biljnog ulja.

Ne dodajte so jer će to dovesti do zadržavanje tečnosti u telu. Možete dodati soja sos jer će to pomoći da ne doživite “napade gladi”.

* Za užinu možete jesti voće ili 90g nemasnog sira.

Ako imate 50 do 60 godina

Ako imate više od 50 godina, treba vam manje energije (oko 30%) nego nekome ko ima 20 godina. Jedite 4-5 manjih porcija dnevno.  Ne prejedajte se jer je to štetno za vaše zdravlje. Ograničite dnevni unos soli na 1/4 kašičice dnevno. Ponekad možete postiti, ali ne često zato što u ovom starosnom dobu vaše telo u postu gubi snagu potrebnu da se bori sa bolešću. Najefikasnije supstance koje razlažu masnoću su enzimi. Ananas je bogat enzimima i vitaminom C i odličan je pomoćnik digestivnom traktu.

Evo primera jedne jednodnevne dijete za ovo starosno doba:

Jedite  2 kg  ananasa uključujući i sok. Podelite to u 3 porcije: doručak, ručak i večera. Ne jedite ništa drugo tog dana.

Ako je gornja dijeta suviše striktna za vas, probajte ovu:

* Doručak: 1 krišku ananasa i 90 gr nemasnog mrvljenog sira,
* Ručak: polovina ananasa i 90 gr kuvane piletine, ribe ili nemasnog mesa,
* Večera: jedna kriška ananasa i 1 parče ražanog hleba sa jednim parčetom nemasnog sira.

Takođe, moćni razlagači masnoća su kivi, jabukovo sirće i artičoke kao i voda od kuvanih artičoka.

Ako imate preko 60 godina

U ovom dobu vaša mišićna masa je 15% vašeg tela. Zato ako želite da smršate, treba da  mršavite veoma sporo jer brze dijete smanjuju proteine u vašoj mišićnoj masi. Glavno pravilo je da ne jedete više od 40g masnoće dnevno.

Evo lakih dijetnih zamena:

* Doručak: 1 parče hleba sa 1 kašičicom nemasnog jogurta
* Ručak:  umesto 50g mlevenog mesa uzmite 50g pasulja. Imaćete optičku iluziju mesa ali 7g manje masnoća.  Ali, ako ne možete da živite bez mesa, jedite nemasno meso umesto svinjetine. Unećete na taj način 13g manje masnoća.
* Večera: Umesto salame  uzmite komad šunke, (to je 10g masnoće manje). Ako uzmete parče 30 procentnog sira unećete 10g manje masnoće u poređenju sa konzumiranjem 60 procentnog sira.

Pijte ne manje od 2 litra vode. To će pomoći varenju i vašem metabolizamu.