Među našim omiljenim slanim đakonijama posebno mesto zauzimaju ukusne i kremaste salate, koje su uvek savršen izbor, bilo da želite da počastite sebe i svoje ukućane ili pak da zadivite goste ukusima koji mame. Baš takva je i ova salata - spoj hrskavog susama i uvek praktične pavlake, a zajedno sa još po kojim sastojkom, i što je najvažnije sprema se za tili čas. Garancija je jela koje će bez sumnje pobrati sve pohvale. U svakom slučaju, bolje da što preređemo na deo sa uputstvima, kako biste se i vi bez odlaganja mogli upustiti u ovu kulinarsku avanturu.
U nastavku vam predstavljamo recept za salatu sa susamom i pavlakom.
NE PROPUSTITE: Pasta sa avokadom i spanaćem - brz recept za lagan i zdrav obrok
Potrebni sastojci:
200 g susama
10-ak kiselih krastavčića
400 ml kisele pavlake sa većim postotkom mlečne masti
450 g praške šunke
300 g majoneza
800 g sremačkog sira
Uputstvo za pripremu:
1. Prvo što je potrebno jeste da propržite susam u tiganju, bez dodavanja ulja, i to na blagoj vatri kako bi postepeno porumeneo, i kako biste izbegli da vam se susam prepeče.
Foto: afrolems.com
2. Sledeće što je potrebno jeste da sitno iseckate prašku šunku na kockice, kao i kisele krastavčiće.
3. Sjedinite pavlaku sa maojnezom i sremačkim sirom i na kraju dodajte susam, iseckanu šunku i krastavčiće.
Vaša susam salata sa pavlakom je gotova! Najbolje je da je ohladite pre služenja. Može poslužiti kao predjelo i ukrasiti neku svečaniju trpezu ukoliko je pripremate, a takođe je možete konzumirati i kao salatu namaz.
Osim u staklenim posudama, ovu salatu mođete poslužiti i u jestivim korpicama u vidu slanih zalogaja.
Foto: myculinarystories.com
U svakom slučaju - prijatno!
NE PROPUSTITE: Spas u pravi čas - praznični recepti za savršenu svečanu trpezu
Možete vi to same!
Naslovna foto: myculinarystories.com
NAJPOPULARNIJI Komentari