Iznenadite ga romantičnim doručkom u krevetu. Brusketi sa grilovanim tikvicama.

Sastojci za 2 osobe:

2 okrugla somuna,

2 okrugle tikvice (zelena i žuta),

200 g mini(“čeri”) paradajza,

50 g rukole,

50 g gaude,

dve šake raznih maslina,

70 ml maslinovog ulja,

2-3 čena belog luka,

malo origana,
malo svežih iglica ruzmarina (seckanih),

prstohvat morske soli.

Kratak rezime pripreme:

Somune iseći na četvrtine i peći ih u rerni na 200 stepeni oko 10 minuta. Za preliv (dresing), u teglici pomešajte izgnječen beli luk, maslinovo ulje, origano, ruzmarin i so. Tikvice iseči na kolutove, prelite ih sa polovinom dresinga, i izgrilovati. Na gotove somune natrljati sa malo belog luka, preliti ostatkom dresinga, dekorišite po želji i prelijte ih sa malo maslinovog ulja.

Savet: Ostavite recept na vidno mesto u kući, i možda ćete vi biti iznenađene. Možete vi to same!