Nema ništa ukusnije od domaćeg sladoleda koji budi uspomene i rashlađuje u toku vrelih letnjih dana. Tajna dobrog ukusa je u klasičnoj recepturi koja uvek ostaje ista a vi dodajete voće, čokoladu vanilu kako bi napravili različite arome. Ovog puta smo krajnje praktični!

Predstavljamo recept za domaći sladoled.

NE PROPUSTITE: Sočni kolač od jabuke!

Potrebni sastojci:

• 6 jaja
• 300ml kisele pavlake
• 150gr šećera
• 150gr šlaga
• 300 ml mleka

Način pripreme:

Razdvojte belanca i žumanca, zatim mikserom umutite belanca i dodajte u njih šećer i kiselu pavlaku.

Dobro izmiksujte i kada se smesa sjedini dodajte žumaca, uz dodatno lagano miksiranje.

Vreme jje za klasiču pripremu šlaga i mešnje šlaga sa prethono pripremljenom smesom.

Sada se prepustite mašti na volju i dodajte čokoladu, vanilu, keks ili bilo koji drugi vama omiljeni sastojak u smesu za sladoled.

Prijatno!