Volite da pravite picu kod kuće, ali vas uvek iznervira kupovno testo koje je bezukusno i često predebelo? Onda je pravi trenutak da naučite da pravite domaće testo za picu! Pica će uz ovo testo biti savršena, a vaši ukućani će sigurno primetiti razliku! U današnjem tutorijalu Jela i Ivana su se udružile i pokazale vam kako da napravite testo za picu kome niko neće odolete - korice se garantovano prve jedu. I naravno, koje sastojke one najviše vole na samoj pici. Uz to, saznaćete i gde je pica zaista nastala i kako se menjala kroz istoriju!
Pogledajte i: Punjene PICA prženice (VIDEO RECEPT)
Klik na PLAY!
Potrebni sastojci:
Za testo:
2dl tople vode,
1 svež kvasac,
1 kašičica šećera,
1 kašičica soli,
21 puna kašika brašna.
Za pelat:
Pica kečap ili gusti paradajz sos - 3-4 kašike,
Prstohvat soli,
Pola kašičice šećera,
1 kašika ulja,
Origano.
Za nadev:
300g kačkavalja,
250g šunke,
250g svežih pečuraka,
Čeri paradajz,
Origano i bosiljak po ukusu.
Pogledajte i: NEODOLJIVO hrskava PICA pita (video recept)
Možete vi to same!
NAJPOPULARNIJI Komentari